Последнее время достаточно популярно считать, что продукты, которые относятся к категории 0% жирности, можно употреблять без угрызений совести и вреда для фигуры. Проблема в том, что вместе с жирами эти продукты теряют большинство своих вкусовых качеств, что заставляет производителей добавлять сахар и много химических веществ, состав которых достаточно сомнительный. Поэтому продукция, которая содержит 0% жира, может быть куда хуже, чем обыкновенная.
Кроме того жиры просто необходимы, чтобы происходило усвоение питательных веществ и минералов. Например кальций в 0% кефире почти не усваивается.
© Персональный блог Романа Калугина. При перепечатке ссылка обязательна.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.